三明治是经典的西式快餐食品。传统的三明治是以两片面包夹几片肉和奶酪制作而成，比较简单。随着人们生活品质的提高，三明治的花色越来越多，在满足方便快捷的同时，还可兼备营养美味。今天小编就带大家一起制作几款健康美味的花色三明治。
一、芋泥红豆三明治
原材料：芋头100g、紫薯20g、炼乳15g、糖10g、淡奶油15g、蜜红豆15g、吐司三片、甜沙拉酱适量。
操作步骤：
1、首先制作芋泥，将芋头、紫薯蒸熟（半小时到一小时）备用，蒸好的芋头、紫薯去皮压成泥，加入炼乳、糖、淡奶油搅拌均匀备用；
2、将吐司片用黄油煎至微黄备用；
3、开始组装，一片吐司抹上一层芋泥，再放一片吐司，涂上沙拉酱，放上蜜红豆，最后再放一片吐司即可。
二、豪华烤肠三明治
原材料：中裕地道烤肠两根、吐司三片、煎蛋一个、生菜一片、西红柿一片、沙拉酱适量、番茄酱适量。
操作步骤：
1、将吐司片用黄油煎至微黄备用，烤肠竖向切成三片煎好备用；
2、开始组装，用一片吐司打底，抹上沙拉酱，放上煎蛋、三片烤肠片，再放一片吐司、涂上番茄酱，依次放上生菜、西红柿、烤肠片，最后再放一片吐司即可。
三、日式土豆泥三明治
原材料：土豆一个、胡萝卜一个、鸡蛋一个，沙拉酱适量、黑胡椒粉适量、盐适量、稍厚的吐司两片（1.5cm左右）。
操作步骤：
1、将土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟备用，土豆、胡萝卜放凉后去皮压成泥，要保留颗粒感，鸡蛋可以切碎；
2、将沙拉酱、土豆泥、胡萝卜泥、鸡蛋碎拌匀，根据口味加入黑胡椒和盐调味即可；
3、将拌好的土豆胡萝卜鸡蛋糜夹进两片吐司中即可。
三款简单美味又营养的花色三明治你学会了么，怕麻烦的朋友也可以直接到中裕法兰卡选购，法兰卡早餐系列三明治：奥尔良鸡肉三明治、奥尔良全麦三明治、鸡蛋芝士三明治也在热卖中，期待您的光临！
